domingo, 27 de febrero de 2011

miércoles, 15 de septiembre de 2010


El martes 7 de septiembre los alumnos de las carreras de Hotelería y de Restaurateur organizaron una Journée Française. Se enviaron las invitaciones y degustamos una Fondue au chocolat acompañada con el tradcional aperitivo francés: el kir.
Félicitations !!!

jueves, 2 de septiembre de 2010

HOTELGA 2010
El miércoles 1 de setiembre, los estudiantes de hotelería III, de ambos turnos, acompañados por el profesor Fernando Ceratto y la profesora Griselda Sassola, partieron rumbo a Buenos Aires para visitar la feria Internacional Hotelga 2010 y los museos Colección de Arte Amalia Fortabat y el Museo de Arte Latinoamericano Malba

A pesar de una jornada lluviosa, disfrutamos del viaje, de la compañía y de los lugares visitados.
Esperamos sus comentarios.
¡Hasta la próxima!

jueves, 24 de junio de 2010

¡VISITA CON ACENTO FRANCÉS!

Ana Petros, egresada de la carrera de Hotelería de nuestro instituto, aceptó el desafío y compartió su experiencia de pasantía en Lourdes, Francia, con los estudiantes de hotelería III de ambos turnos.


Fue convocada desde la cátedra de Francés III y realizó una excelente presentación en francés.
Primeramente, nos presentó la ciudad y el tipo de turismo que se desarrolla en el lugar. Luego describió las características del hotel y las tareas cotidianas que llevó a cabo durante su pasantía.
Un grand merci à Ana!
Griselda Sassola profesora Francés III ishyr

martes, 22 de junio de 2010

ESTUDIANTES CANADIENSES EN ROSARIO





En el marco de un programa organizado por la Universidad de Rosario, un grupo de once alumnos provenientes de Canadá, de la ciudad de Montreal, vinieron a nuestra ciudad para estudiar español.
El viernes 28 junio, el grupo de profesoras de Francés y Español del Centro de Estudios de Lenguas Extranjeras (UNR) organizaron un pequeño agasajo de bienvenida, a los que estuvieron invitados los alumnos de Restaurateur III, del SHyR. En el mismo, los alumnos del instituto presentaron en francés, la receta del dulce de leche que luego ofrecieron a los estudiantes canadienses. Estos, por su parte, hicieron degustar y luego regalaron al Instituto una lata de Sirop d´érable (jarabe de arce), un producto típico de su región, similar a una miel que se consume y se utiliza habitualmente en la gastronomía quebequense.

A partir de este primer encuentro el profesor a cargo propone realizar una visita al Instituto que se llevó a cabo el pasado martes 8 de junio. Los estudiantes de hotelería III del TN y los de Restaurateur III, tuvieron la posibilidad de poner en práctica sus conocimientos de francés en el encuentro realizado. Como corolario, los anfitriones, (Restaurateur III), prepararon unas excelentes empanadas para agasajarlos.

Como souvenir, algunas fotos para disfrutar

Profesoras: Fabiana Fornara-Griselda Sassola ISHYR

martes, 2 de febrero de 2010

Mexico 2009/2010







Algunos alumnos de Adm. Hotelera y algunas chicas de RRPP vinimos a Playa del Carmen (Mexico) de pasantia, llegamos el 15 de Diciembre y ya hace un mes y medio que estamos aca y la verdad es que estamos muy bien. Aprovechamos para conocer bastante de este lugar que es espectacular y todavia nos queda mucho por conocer, espero que nos alcance el tiempo! Dejo algunas fotos de nostros. Saludos.

martes, 19 de enero de 2010

Todo cambio es bueno

Nos renovamos!

GM


Cualquier sugerencia es bienvenida

martes, 5 de enero de 2010

Orfeo el grande



El profesor Orfeo Pecci cuenta con una página de fans en Facebook. La creadora es Evelyn Zuttión, egresada 2009 de la carrera de Técnico Superior en Relaciones Públicas y Ceremonial.

El grupo se denomina "Yo tengo el honor de conocer a Orfeo", y en él se pueden encontrar fotos, testimonios, agradecimientos al querido Orfeo.

En la actualidad el grupo cuenta con 235 miembros, entre los que se encuentran alumnos, ex alumnos, colegas, amigos y siguen sumándose!

Para visitarlo o sumarse, visitar:
http://www.facebook.com/group.php?gid=190504974330&ref=ts

sábado, 12 de diciembre de 2009

Official Food, Inc. Movie Site - Hungry For Change?

Les recomiendo visitar la web de la película documental Food Inc. en la que analiza el origen de los alimentos que la sociedad de Estados Unidos ingiere a diario.
Muy interesante
Official Food, Inc. Movie Site - Hungry For Change?

martes, 1 de diciembre de 2009

3º Hoteleria (TM) en la casa de Mariu


El viernes 27/11 fuimos todos a la casa de Mariu a la noche a comer y la verdad es que estuvo muy bueno... la pasamos barbaro! Asique seguramente lo vamos a repetir el año que viene